TR Yemek
Yemek hizmetlerinin, sağlık ve beslenme standartlarına uygun olarak yürütülmesi esastır. Yemek menüleri; hizmet aldığımız şirketin yemek hizmetleri yöneticisi tarafından, diyetisyen kontrolünde yaş ve besin gruplarına, günlük kalori ihtiyacına ve damak tadına hitap edilmesine göre hazırlanır. Özellikle sağlıklı beslenme konusunda yapılan çalışmalar, salata ve sebze barı uygulamaları, dengeli beslenmede önemli yer tutar.
Üretimde kullanılan malzemeler HACCP kontrol kurallarına göre denetlenir. Mutfaklar, periyodik olarak gıda güvenliği ve kalite yönünden gıda mühendisi ve teknik ekip tarafından denetlenir.
